编者注:尽管现在旅游业处于暂停状态,全世界都在采取居家隔离,但在疫情好转,旅游业恢复如常后,以下文章仍可为您的下一次新加坡之旅提供无限灵感。与此同时,请注意安全。新加坡期待着您下次光临。

作为一个融合了多种文化、民族与宗教的国家,多元化是新加坡的一大魅力所在。新加坡许多社区都有自己独特的节日、传统和习俗,但同时我们也团结一心,和谐共处。

通过以下的五个原因,与您分享为何新加坡是全球最和谐及多元化的国家之一。

一群好友一同共享美食

我们的社区丰富多元,充满活力
一群不同种族的好友在小贩中心一起用餐

自 19 和 20 世纪的殖民地时期以来,来自印度、中国和马来群岛的移民纷纷涌入新加坡,渴望寻求更好的生活,就此为狮城的建立奠定了基石。

如今,新加坡居民的种族结构主要包括华人、马来人、印度人、欧亚人和土生华人*社区。尽管我们的生活、工作和娱乐不分界限,但新加坡仍保留着许多传统的民族街区,您可以一一探索来了解每个社区,如历史悠久的土生华人社区如切/加东 (Katong/Joo Chiat),还有最早期的印度定居者扎根的地方——如今的小印度 (Little India)。此外,在新加坡成为殖民地之前,这片土地上的原住民马来人长期以来一直将甘榜格南 (Kampong Gelam)视为马来苏丹的祖居地。

这些民族拥有自己的母语,大多数新加坡人如今仍然会说这些语言,但我们并没有因语言的不同而分割开来。事实上,这些语言已融合成了独一无二的本地语言——新加坡式英语 (Singlish) 。除了正式英语外,新加坡式英语是我们与朋友、家人甚至是同事交流时所用的另一种主要语言。 

想体验道地新加坡式英语的风采,汇集了各个社区的小贩中心是不二去处。

* “土生华人” (Peranakan),源自印度尼西亚 / 马来语,意指 “土生土长的人”,通常指华人和马来人/印尼人结合的后裔。


我们的 “本地美食” 汇聚全球
一盘本地鸡饭配清汤

当然,我们去小贩中心不只是为了说新加坡式英语,大快朵颐一番才是真正目的。如同我们丰富多彩的民族文化一样,“新加坡美食” 也汇集了各种不同的佳肴美馔,而在我们的一站式美食天堂——小贩中心,您就可一一品尝到。 

这些美食主要来自马来人、华人和印度人社区,从简朴的印度煎饼(roti prata,传统印度薄饼)到火爆的马来咖喱和著名的海南鸡饭,种种美味,不一而足。

您甚至还可找到这些传统料理的融合版本:如 Fifth Season Tangra Chinese Restaurant 主打印度中式料理,招牌美食包括四川风味咖喱和炒巴斯马蒂印度香米饭等。


全球唯一荣获米其林星级土生华人餐厅 Candlenut 供应的美味甜点。

新加坡美食的另外两大基石当属欧亚族和土生华人。他们的料理融合了亚洲和欧洲传统,您可在欧亚餐馆品尝香辣炖菜和烤肉,并在土生华人餐馆享用美味炖肉和咖喱。

要品尝世界顶级的娘惹菜肴,Candlenut 餐馆是不二之选,这是全球唯一一家荣获米其林星级土生华人餐馆,通常需提前预订。


多种宗教在新加坡和谐共存
新加坡天福宫敲钟的信徒

根据 2014 年皮尤研究中心的一项研究,新加坡是全世界宗教最多元的国家。拥有各种不同信仰的人们在这里共同生活、工作,甚至一起朝拜。

在滑铁卢街 (Waterloo Street) 或桥南路 (South Bridge Road),您可以发现许多并排而立的不同宗教场所,如寺庙、回教堂和犹太教堂。


苏丹回教堂的外观,侧面立着一排店屋

这些朝拜圣地还拥有很多新加坡最迷人的建筑。如圣安德烈座堂 (St. Andrew’s Cathedral) 似乎高耸在市政区上空的新哥特式尖顶,苏丹回教堂 (Sultan Mosque) 俯瞰甘榜格南店屋的宏伟金色圆顶,无不令人叹为观止。


我们团结一心,共庆美好
农历新年期间,牛车水的小摊上摆满了装饰品和红包封

无论是农历新年开斋节屠妖节卫塞节还是圣诞节,以狮城为家园的所有不同民族和宗教信仰的人民,都以新加坡人的身份一同欢庆。

您可在春到河畔迎新年、芽笼士乃 (Geylang Serai)斋戒月市集、乌节圣诞大街欢等节庆活动中感受新加坡各种独特的节庆氛围,这些活动集结了丰富美食、精彩表演和趣味游戏,非常适合全家人一起体验。

如果您在屠妖节大宝森节期间来到新加坡,小印度是您不容错过的好去处:节日期间,在各种艺术装置、特色表演和一系列传统快闪摊位的装点下,这里熙熙攘攘,煞是热闹,只待您来狂欢。


心想狮城,热忱无限
Canvas with Kumar 的喜剧表演,喜剧演员为古玛 (Kumar)

除了传统文化以外,狮城亦有着浓厚的流行文化氛围。新加坡经常会举行各种展览、音乐会和节日(如新加坡艺术周新加坡作家节),艺术发展十分繁荣,可激发您的无限想象。

甚至受众较小的次文化也在新加坡找到了一席之地。动漫迷们可在 C3 亚洲动漫节(C3AFA Anime Festival of Asia)上汇聚一堂,漫画粉丝们可在新加坡国际动漫展 (Singapore Comic Con) 上交流心得,而喜剧爱好者可在新加坡的各种脱口秀之夜尽情狂欢,如喜剧马萨拉 (Comedy Masala)

无论您的兴趣爱好多么小众或新奇,都可以在这里找到与您志同道合的人。