便宜又美味的小吃,在新加坡可是处处都有。这里列举城中几个好去处,让您可吃个痛快,又不必担心荷包大出血。 

一盘沙爹(烤肉串)搭配马来饭团什锦咖喱菜(longtong)。

老巴刹
在老巴刹用餐的人们。

要想尽享本地小吃,那就去老巴刹 (Lau Pa Sat) 美食广场吧。老巴刹可是城中历史最悠久的市集之一,又地处中央商业区 (CBD),且整个建筑颇具规模,俨然成了市区里的一座亮眼的地标。穿梭于美食档口之间,可找到肉脞面、炒萝卜糕、nasi padang(巴东咖喱饭,白米饭搭各式配菜)chapati(印度烧饼)以及其他小吃。老巴刹边上的小街,一到晚上就禁止车辆通行,反而摆满了 satay (沙爹,意即烤肉串)露天摊档和桌椅,到这里来享用晚餐或宵夜,真是别有一番风味。

直落亚逸市场 (Telok Ayer Market), 18 Raffles Quay, Singapore 048582
每日 24 小时营业


Wild Market

Wild Market勿拉士巴沙/武吉士区一家古色古香的小酒馆,为食客提供美食、精酿啤酒(从 6 新元起),同时还有现场音乐。配备冷气的小贩摊位供应锡兰式黄姜饭(搭配肉或蔬菜的印度香料米饭)、肉脞面(剁碎的猪肉与面条)以及咸蛋版炒萝卜糕,这些美食均得到了本地人的极力赞扬。美味可口的小吃还包括鸡肉南蛮(酥脆的蛋面糊炸鸡肉配酸甜南蛮酱汁),或鲜美的明太子薯条(搭配辣鳕鱼子奶油酱的薯条),享用价廉物美的饮品和美食的当儿,还能结识新朋友。

Wild Market。100 Beach Rd, #01-27 Shaw Tower, Singapore 189702。+65 9247 5319。
每天上午 8 点至午夜。


Gyoza-Ya 饺子屋

这家日式煎饺专卖小馆子位于罗敏申麒麟大厦 (Robinsons the Heeren) 地下层。Gyoza-ya 饺子屋的煎饺口味多样,馅料从猪肉到蔬菜都有,甚至还有蟹肉饺子。想来点儿其他主食搭配美味的饺子吗?可以点鲑鱼盖饭或者一碗热腾腾的海鲜拉面。

罗敏申麒麟大厦 (Robinsons Heeren),260 Orchard Road #B1-02A, Singapore 238855, +65 6737 5581
每日上午 11:30 至晚上 10:00


I Want My Noodle (见面就笑)

I Want My Noodle 见面就笑 中英文店名都非常简单却也很逗趣直接,就是要表达对面食爱得疯狂。这家面店的特色是鸡蛋面(每天都是新鲜制作,绝不欺场),菜单上的面食都是以鸡蛋面为基本食材,包括广受欢迎的烧腊(叉烧烧肉)双拼面。其他值得一尝的还有自制肉丸汤和搭配火辣叁峇蘸酱(南洋辣椒酱)的无面粉炸鸡翅,样样让人回味无穷。

邵氏中心 (Shaw Centre), 1 Scotts Road #03-14/15, Singapore 228208, +65 9758 3037
每天上午 11:00 至晚上 9:00


Long Phung 越南餐馆

喜欢越南菜的话,不妨到Long Phung 越南餐厅。这家位于新加坡东部的朴实的餐厅,为食客提供正宗的越南菜,如暖腹的越南河粉 pho(可选鸡肉或牛肉),以及典型的越南小食炸春卷、烤鹌鹑、蒜香扇贝等。Long Phung 越南餐馆每日营业到晚上 10:30。

Long Phung 越南餐馆, 159 Joo Chiat Road, Singapore 427436, +65 6440 6959。
每天中午 12:00 至晚上 10:30。


The Good Beer Company
店主吴多伟(Daniel Goh)站在自己的店铺 The Good Beer Company 前。 图片来源:Danny Santos

冰冷啤酒配本地小吃,没什么比这个组合更完美惬意了。Good Beer Company 精品啤酒公司提供 50 多种价格便宜的啤酒品牌供选择,包括精酿啤酒和果酒。酒品选择不断更新,所以最好在 Facebook 上追踪信息,或者提前致电询问您喜爱的酒品是否有存货。附近的摊档就有沙爹(烤肉串)和烤鸡翅等小食供您下酒。

牛车水大厦熟食中心,Blk 335 Smith Street #02-58, Singapore 050335, +65 9430 2750
星期一至星期四下午 4 点 - 晚上 11:00;星期五至星期六下午 4 点至晚上 11:45。

美食选择遍布全城,让您花费不多也可以尽享口福!