新加坡美食天堂的美誉绝非浪得虚名。除了美味的小贩美食和一流米其林之选,狮城还提供众多体验式和沉浸式美食体验。

从伸手不见五指的漆黑餐厅,到充满戏剧氛围的用餐环境,这些独特的餐饮体验必定令您终身难忘。

ANDSOFORTH 餐厅的内部装潢

携手 Lionel Chee 开启娘惹菜肴之旅
携手 Lionel Chee 开启娘惹菜肴之旅

携手世界美食旅游协会大使、厨师以及娘惹文化拥护者 Lionel Chee,踏入娘惹美食文化的魅力世界。探索加东/如切五彩缤纷的街道,顺便深入了解备深受欢迎的娘惹料理所用的复杂香料和食材。


ANDSOFORTH
ANDSOFORTH

ANDSOFORTH 提供沉浸式餐饮体验,将戏剧与美味相结合,打造令人陶醉的用餐氛围。除了 Absurdities 这家以戏剧化方式呈上主厨做主六道菜的沉浸式餐厅,该品牌还推出在秘密地点举办的众多美食探险活动。

通过把舞台表演和精致美食相结合的模式,ANDSOFORTH 还组织结合了餐饮与主题活动的快闪活动,如“环游世界八十天”


NOX Dine in the Dark
NOX Dine in the Dark

NOX Dine in The Dark 餐厅用心享用美食。食客将在完全漆黑的房间内用餐,品味 12 份神秘餐食,依靠视力之外的其他四种感官来更好地品鉴精美菜肴。


海之味水族餐厅 Ocean Restaurant
海之味水族餐厅 Ocean Restaurant

海之味水族餐厅 (Ocean Restaurant) 就在全球首屈一指的大型海洋馆内,让食客沉浸在壮丽的海洋美景中用餐,来场壮阔的海洋探险之旅。食客们可通过视野开阔的巨大落地玻璃窗欣赏锤头鲨和巨型石斑鱼等海洋生物,探索海洋的奥秘,同时品尝主厨 Olivier Bellin 制作的美味菜肴。


新加坡河餐饮游船
新加坡河餐饮游船

踏上新加坡河餐饮游船,沿着历史悠久的新加坡河悠然航行,欣赏狮城炫目的多彩夜景。从福康宁和繁华的克拉码头到滨海湾的标志性天际线,一边欣赏沿河的美妙风景,一边品尝海鲜美食。


“小厨师奇遇记” Le Petit Chef

Le Petit Chef 餐厅,你将在 3D 地图、主题音乐和小厨师全息化身的陪伴下,踏上魅力餐饮之旅。在令人难忘的五道菜餐饮中,品尝诱人美味、聆听跨越全球的冒险故事。


从菜市场到餐桌的餐饮之旅

参与 Let's Go Tours 旅游公司推出的深度烹饪课程,深入了解本地料理的工艺和文化传承。探索之旅从本地菜市场开始,您可在此选购烹饪课上使用的食材并学习本地菜品中使用的农产品。

从菜市场到餐桌的烹饪体验到对福建和海南料理的尝试,这些体验既让人长知识,又可满足味蕾。

 


Kindred Journeys

从极具魅力的榴梿世界(榴梿被本地人称为果中之王)到自行尝试制作蛋挞的烘焙课程,Kindred Journeys 一定会满足您对深入了解新加坡独特烹饪传统的强烈愿望。

通过这些愉悦体验,您不仅可以参与普通的烹饪课程,还可以了解受欢迎本地品牌的发展历史及其背后充满热忱的厨师、创始人和小贩。