当你初次登上新加坡这块魅力四射的土地时,会不会不禁因其现代化的发展而为之惊叹?如果你在这里居住,是否更会赞叹岛国在过去几十年经历的日新月异变化?新加坡从简陋的小渔村,蜕变为高楼大厦矗立的现代化都市,国际化步伐不断推动革新,给予了更多新鲜的事物和体验。

在体验繁华现代化都市的当儿,你或许会想不到新加坡这个弹丸小岛,有许多信誉佳的老字号品牌。这些品牌在经过几十年甚至整个世纪依然屹立不倒,就让我们一起来了解一下属于本地的老品牌:

美珍香
美珍香是家喻户晓的肉干品牌。图片来源:美珍香官网

年数:84年

远近闻名的新加坡老字号肉干美珍香创始于 1933 年,当年创始人张瑞意踩着流动摊,在牛车水一带售卖属于家传秘方的肉干。

美珍香的肉干鲜嫩可口,香气扑鼻,获得许多顾客的赞誉。虽然是老字号,但美珍香一直在扩展业务,努力将品牌向海外推广。目前为止,美珍香的零售网络已经遍布 10 个国家与地区,并拥有超过 200 家零售店,在中国 33 个城市已有 167 家分店开业。 新加坡共有 43 家美珍香分店,包括各大型商场,旅客爱逛的牛车水,就有两家店面。

地址:

189 New Bridge Road,Singapore 059422
营业时间:周一至周五 08:00am-10:00pm
最近地铁站:牛车水

69 Pagoda Street,Singapore 059228
营业时间周一至周五 08:00am-10:00pm
最近地铁站牛车水


林志源
林志源是新加坡华人过年时必买的传统肉干之一。(档案照)

年数:79年

创建于 1938 年的林志源,是新加坡华人过年时必买的传统肉干,每逢过年前总是大排长龙。

林志源的肉干种类繁多,包括猪、牛、鸡、虾、鱼肉等,又有特制猪肉丝,选择多元又香味可口,绝对不容错过。林志源在海外没有分店,而且在新加坡仅有三家店铺,如果你是肉干爱好者,一定要到此光顾。

地址:

1 Park Rd,People's Park Complex #01-25,Singapore 059108
电话
:6933 7230
营业时间
:星期一至星期天,上午10时至晚上10时
最近地铁站
:牛车水

203 New Bridge Rd,Singapore 059429
电话
:6933 7230
营业时间
:星期一至星期天,上午9时至晚上10时
最近地铁站
:牛车水

2 Orchard Turn,The ION Orchard #B4-37, Singapore 238801
电话
:65 6933 7230
营业时间
:星期一至星期天,上午10时至晚上10时
最近地铁站
:乌节


人月牌鲍鱼
华人过年都喜欢吃鲍鱼,象征年年有余。(厂商提供)

年数:37年

人月牌是新加坡销量第一的鲍鱼品牌,1980 年由吴裕兴有限公司创建,是本地华人逢年过节必不可少的美食。鲍鱼含有丰富的蛋白质和营养元素,具有双向性调节血压的作用,对内脏调节更是益处良多。

人月牌鲍鱼采用特制秘方烹调,保留了鲍鱼鲜味、口感以及营养成份。因为是罐头包装,所以无论是开盖即食,还是加热配佐料享用,都十分便捷。此产品在新加坡各大超市和商场商店均可购买。


松发肉骨茶
松发肉骨茶。(档案照)

年数:48年

自 1969 年以来,松发肉骨茶逐渐成为承载新加坡人回忆的一个名号。当年创始人吃苦耐劳售卖潮州式肉骨茶,才有了今天远近闻名、家喻户晓的松发肉骨茶。

这家肉骨茶没有浓重的药材味道,而是带有胡椒味的猪骨汤,汤汁鲜美入味。光顾此店,除了品尝招牌肉骨茶,你也不能错过其他美味可口的小菜,如招牌卤猪脚、三层肉和猪肚汤等,都获得食客一致好评。饱餐后还依依不舍?你可在店内购买包装精美的肉骨茶香料,回家再慢慢解馋。

总店地址:

17 New Bridge Rd #01-01,Singapore 059386
电话: 65336128
营业时间:周二至周日上午11时至晚上10时,周一休息


杨协成YEO’S
杨协成是亚洲第一个制造利乐包饮料的老字号。图片来源:杨协成

年数:117年

杨协成是新加坡的百年老子号,由杨协成集团于创建,最早以制造酱油起家,后来扩展至饮料,是亚洲第一个制造利乐包(Tetra Pak)饮料的企业。除了各类口味的水果和茶品饮料,杨协成也提供豆奶类饮品,供消费者选择。杨协成饮料在新加坡各大超市、咖啡店、商店均有出售。除本地之外,在中国部分地区的超市也找得到。


猫头鹰咖啡
猫头鹰咖啡。(档案照片)

年数:61年

来到新加坡,尝尽美食之余,也不能错过具有南洋特色的香味咖啡。具有 60 年历史的猫头鹰咖啡,是 1956 年由黄振承家族所创办的品牌,深受新加坡人的青睐和喜爱。

除了售卖多元口味的咖啡,品牌也开设了一家猫头鹰咖啡馆,如果迫不及待想品尝香浓的南洋咖啡,那绝对不容错过。袋装咖啡在各大超市及猫头鹰咖啡馆均有出售。

猫头鹰咖啡馆地址:

新加坡樟宜机场第一搭客大厦,过境大厅 #02-K19
营业时间:5.30 am – 12 am


梭罗河糕饼店(Bengawan Solo)
梭罗河斑兰蛋糕。(档案照片)

年数:44年

新加坡著名糕饼店,由来自印尼的 Anastasia Tjendri-Liew 在 1973 年创建。店内的最受欢迎的糕点是散发浓浓娘惹风味的蛋糕和甜点。推荐散发班兰香气、松软的斑兰蛋糕,以及制作过程繁琐的咖椰酱。梭罗河糕饼店目前在新加坡有超过 40 家分店,各大商场均有出售,也可在新加坡樟宜机场的三个搭客大厦选购。

地址:

樟宜机场第一搭客大厦,过境大厅2楼(近登机口C)
营业时间:上午6时至午夜12时
电话:62423072

樟宜机场第二搭客大厦,过境大厅2楼(近登机口E)
营业时间:上午6时至凌晨1时
电话:65469835

樟宜机场第二搭客大厦公共区
营业时间:上午7时至午夜12时
电话:65435012


虎标万金油
虎标万金油及其他产品。图片来源:厂商提供

年数:109年

虎标万金油是 19 世纪由中药专家胡子钦在仰光(现为缅甸)开设药店售卖。胡子钦是在德国医生的启发下自创独门配方药膏,专门缓解各类疼痛。1908 年,胡子钦去世后,将家业传给胡文虎和胡文豹两子,虎标万金油就此根据胡文虎命名。

他们把经营地迁到新加坡,成功地将药膏销售到香港及东南亚多个地区,以及中国的众多城市。从此以后,虎标万金油成为百年屹立不倒的品牌和象征,是止痛药剂中的佼佼者。

除了传统万金油,虎标更通过不断的革新和改变,针对症状和疼痛不适,提供了更多元化的治疗方案。虎标牌产品除了可在新加坡中西药店及超市购买,在中国多个城市也均有出售。


斧标驱风油
各个年代的斧标驱风油及其衍生品。(档案照)

年数:89年

斧标驱风油 1928 年由梁润之创建,迄今已有近一个世纪的历史,是亚洲药油业的领导品牌之一 ,也是新加坡公认的传统品牌。它的独特配方在世界各地深受信赖。包装简练,油色纯净,虽是药油但味道一点也不刺鼻。斧标驱风油可用于缓解头晕头痛、舒缓蚊虫叮咬的不适等日常症状。产品在新加坡各大超市、药店以及机场均有出售。


余仁生
余仁生灵芝破壁”孢子粉。(厂商提供)

年数:138年

余仁生称得上是本地老字号中的老子号,1879 年由余广创立,至今历史长达 138 年!迄今为止,余仁生的门店多达 300 余家,遍布数十个国家和地区,是东南亚地区首屈一指的中药生产及零售商。店内售卖产品种类十分丰富,为不同受众群体提供具针对性的日常保健品,让大众有多元化的选择。

余仁生品牌目前推出的产品已经超过 300 种,当中值得尝试的旗舰产品包括金牌白凤丸以及保婴丹。其他畅销产品包括余仁生瓶装燕窝、灵芝破壁”孢子粉以及鸡精。你若在寻找最齐全的中药保健产品,这里无疑是必经之地。

机场销售据点:

樟宜机场第一搭客大厦过境大厅
营业时间:星期一至星期天,上午6时至凌晨1时间
电话:64454275

樟宜机场第二搭客大厦出境大厅
营业时间:星期一至星期天,上午7时至晚上11时
电话:65465127

樟宜机场第二搭客大厦过境大厅
营业时间:星期一至星期天,上午6时至凌晨1时间
电话:65423005

樟宜机场第三搭客大厦,公共区#B2-55
营业时间:星期一至星期天,上午10时至晚上11时
电话:65815990