把美味伴手礼带回家,每一口都能带您重温新加坡的美食之旅。这些美食纪念品充满浓厚的本地风味,送礼大方体面,自尝回味无穷。旅途结束之前,别忘了把这八样本地零食、饮品和酱料一起带回家。

莱佛士酒店原创新加坡司令鸡尾酒
小酌一杯本地特调鸡尾酒,回味您在这座城市的时光。新加坡司令鸡尾酒 (Singapore Sling) 享誉世界,这款鸡尾酒由金酒、樱桃利口酒、橙皮甜酒、比特酒、黄梨汁、樱桃汁、青柠汁和石榴糖浆混合调制而成。自己在家调制鸡尾酒似乎很复杂,不过别担心,您可以把瓶装预调鸡尾酒买回家。只需拧开瓶盖,倒入冰块,您就能向朋友炫耀自己的“杰作”。
莱佛士名店廊的莱佛士精品店328 North Bridge Road, Singapore 188719 +65 6412 1143
每天上午 10:00 至晚上 7:30
林志源肉干

新加坡的肉干店随处可见、全年都能吃得到肉干,但特别是在农历新年期间,您会看到店外排起长龙,因为在农历新年时吃肉干是本地的传统习俗。在本岛任何一家林志源肉干店购买这款传统小吃带回家。肉干采用拉链袋密封包装,方便在旅途过程中完好保存。
林志源203 New Bridge Road, Singapore 059429. +65 6933 7230.
每天上午 9:00 至晚上 9:00
珍珠坊大厦。1 Park Road #01-25, Singapore 059108 +65 6933 7230.
每天上午 10:00 至晚上 9:00
爱雍·乌节购物中心 (ION Orchard)2 Orchard Turn #B4-37, Singapore 238801 +65 6933 7230.
每天上午 10:00 至晚上 9:00
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Batu Lesung Spice Company

Batu Lesung Spice Company 提供各种预制酱料与混合香料,为菜肴增添风味,让您的厨艺更胜一筹。这新加坡的精品香料品牌将仁当咖喱 (rendang,椰奶香料炖肉)和咖喱鸡等本地特色菜的精华制成方便易用的包装罐,并在 Culina at COMO Dempsey 出售。
您只需要按照附赠的食谱,就能快速烹制出道地的新加坡美味。如果您有兴趣提升厨艺,也可以用自己的方式使用酱料,独创别样的风味。
Culina At COMO Dempsey15 Dempsey Road, Singapore 249675 +65 6871 1760
每天上午 9:00 至晚上 10:00。
兴隆牌参峇峇拉煎
忘掉是拉差辣椒酱 (Sriracha) 和塔巴斯科辣酱 (Tabasco) ,爱吃辣的食客真正需要的是一罐参峇峇拉煎 (sambal belacan) ,一种本地人用来调味的虾米辣椒酱。这是新加坡婆婆们经常做的一种传统酱料,往往需要花一下午的时间亲手捣碎材料、混合搅拌再烹煮。有了“兴隆”牌参峇峇拉煎,您只需拧开盖子即可使用,让您的亚洲料理美味立即升级。
全岛各大超市出售。
IRVINS 咸蛋炸鱼皮

IRVINS 咸蛋炸鱼皮是一款极具亚洲风味的小吃,可能会是您吃过最好吃的零食。鱼皮经过油炸,再裹上鲜味十足的咸蛋黄调料粉,即可制成这款酥脆诱人的零食。虽然也许不怎么健康,却好吃得让人停不下来。捎上几包带回家,与亲朋好友分享美味。
怡丰城1 HarbourFront Walk #B2-K25, Singapore 098585 +65 6264 3073
每天上午 11:00 至晚上 8:30
Raffles Xchange 5 Raffles Place B1-59, Singapore 048618 +65 6264 3073
周一至五:上午 10:00 至晚上 7:30;周六:上午 10:00 至下午 2:00
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亚坤咖椰

下次吃早餐时,先把橘子酱和其他果酱放在一旁,因为在新加坡,咖椰(kaya,用椰子和鸡蛋制成的传统果酱)土司才是开启美好一天的最佳早餐。 香脆的面包夹着上厚厚的咖椰和牛油,咖椰土司可说是本地最经典的早餐。连锁咖啡店 亚坤 以奶香十足的咖椰而闻名,不妨在亚坤买一罐咖椰,亲手做一顿新加坡式早餐。亚坤门店遍布全城,您可以到店买一瓶咖椰,也可以现场品尝几片咖椰土司。
313 @ Somerset 商场 313 Orchard Road #01-32/33/34, Singapore 238895 +65 6238 1872
周一至四和星期天:上午 7:30 至晚上 8:30;周五、六:上午 7:30 至晚上 9:00
白沙浮广场 200 Victoria Street #B1-11, Singapore 188024 +65 6238 8904
周一至四:上午 7:30 至晚上 8:00,周五至星期天:上午 7:30 至晚上 9:00
珍珠大厦 101 Upper Cross Street Level 1 Atrium, Singapore 058357 +65 6535 8266
周一至六:上午 7:00 至晚上 8:00;星期天:上午 8:00 至晚上 7:00
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ETTE TEA COMPANY 混合茶品系列

ETTE TEA COMPANY 的 咸味茶品让您无需费心卡路里,也能尽享本地风味美食。虽然听起来有点奇怪,但本地自创品牌 ETTE 却以本地小贩美食如 鸡饭和椰浆饭(nasi lemak,用椰浆烹煮的米饭搭配 各色配菜)等为灵感开发出独特风味茶品。既然带不走这些小贩美食,那就不妨考虑给亲友们带回相同风味的茶品。
牛车水大厦 ETTE TEA 精品店 333 Kreta Ayer Road #03-25, Singapore 080333 +65 9012 7600
周一至五:上午 10:30 至傍晚 6:00;周六:上午 10:30 至下午 4:00
如需获取完整的商户清单,请浏览此处。
The Cookie Museum 曲奇饼店的新加坡传统风味

如果一杯热茶不合您的胃口,不妨尝尝辣椒螃蟹、沙爹(satay,烧烤肉串)或者榴梿(一种本地人爱吃的热带水果)等独特口味的曲奇饼。The Cookie Museum 曲奇饼店即甜又咸的饼干充分证明我们融合美味、推陈出新的实力。包装罐上印有华人和土生华人*的传统装饰图案,反映了我们的传统根源。
*“土生华人” Peranakan 源自印度尼西亚 / 马来语,意指 “土生土长的人”,主要指海峡殖民地时代南下的华人移民和本地的马来 / 印尼原住民通婚生下的后代。
莱佛士城购物中心 252 North Bridge Road #B1-49, Singapore 179103 +65 6749 7496
每天上午 11:00 至晚上 9:00
星耀樟宜78 Airport Boulevard #01-234, Singapore 819666 +65 6288 1965
周一至四和星期天:上午 11:00 至晚上 8:00;周五、六:上午 11:00 至晚上 9:00