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第 1 日:亲身感受娘惹文化

一家人在娘惹博物馆 The Intan 里学习如何制作小金杯 (kueh pie tee)
1 如切/加东
Joo Chiat/Katong

上午:英迪格酒店

入住新加坡加东英迪格酒店 (Hotel Indigo Singapore Katong) ,这里曾是如切警局,后将外观修葺一新,改造成酒店。这家酒店散发浓厚的怀旧氛围,其装饰和壁画灵感源自如切/加东这一带人文街区的文化和传统。 

酒店内的亲家庭设施正好让您充分享受,一家人可在天台上的无边际泳池中畅游,或就躺在池畔放松身心。入住相通客房,大家庭成员即可享有更大空间全家同乐。酒店的无障碍设施也很完善,且全馆禁烟。

下午:土生华人魅力体验

加东和如切邻里社区历史悠久,您可在此了解土生华人*的文化传统风俗。比比屋精品店 (Rumah Bebe) 不容错过,这里有大量鲜艳悦目、色彩斑斓的土生华人珠饰、刺绣品和其他小饰品,让您应接不暇。

The Intan 娘惹博物馆 是专门保存娘惹文化的历史老宅,也是如切区的一处瑰宝。报名参加 The Intan 招牌茶文化体验之旅,品茶之间,也有机会尝尝花样繁多的土生华人菜肴和自制娘惹糕点(kueh,一口大小的甜点),同时闲庭信步于精心保存的古屋之内。一天内任何时间皆可开启品茶之旅,每次 6 人一组,每人 10 新元。可通过发送邮件或致电 +65 6440 1148 预订体验之旅。

* Peranakan,源自印度尼西亚 / 马来语,意指 “土生土长的人”,通常指华人和马来人/印尼人结合的后裔。

傍晚:传统餐饮

用 Quentin’s Singapore 的诱人美味为一天的旅程画上圆满句号。这是家代代相传的 独特餐馆,如今由主厨佩雷拉 (Quentin Pereira) 掌舵,供应传统美味菜肴。

如果想品尝更劲爆的滋味,不妨试试这家餐厅的 kari debal(魔鬼咖喱,配有石栗和醋的辣味咖喱欧亚族美食)。这道美味菜肴的起源非常朴实,把圣诞节吃剩的火腿和香肠等食材作为原料,将咸肉与生姜和其他刺激性较强的味道搭配。而这股独特风味,即是由这道菜肴中所使用的洋葱、柠檬草、姜黄、石栗和高良姜(生姜的一种)混合而成。

第 2 日:畅游新加坡花园

Open Farm Community 的招牌和正门
2 新加坡植物园

上午/下午:公园漫步

新加坡植物园是新加坡首个联合国教科文组织世界遗产,在静谧清晨悠然漫步于美丽的植被之中,开启美好一天。

和家人在交响乐湖来场野餐,或一起在研习森林中放松玩耍;这里有个 8 米高的树顶铁网 (Canopy Web) 供孩子们攀爬,以及位于植物园花卉上方,称为 “新加坡报业控股巨树之旅 (SPH Walk of Giants)” 的 260 米长高架木板步道。

植物园内还有众多餐厅,如 Corner HouseThe Halia 以及 Casa Verde,供您享受美味早午餐。新加坡植物园还提供轮椅和婴儿车租赁服务,也设有无障碍设施。

傍晚:绿色环保

如果您想体验非传统的餐饮体验,请前往 Open Farm Community。在这里,您不仅有机会亲自感受新加坡新兴的都市农场社区,也可以身临其境地体会 “从农场到餐桌” 的真正含义,这一全新饮食概念近年来在新加坡越来越流行。

Open Farm Community 在餐馆旁边就有一片都市农场,种植各种农作物,餐馆烹制佳肴所选用的新鲜时蔬均来自这座自有农场,现摘现煮。小贴士:这座餐馆还设有大型户外休闲空间,您可以预订草地保龄球或乒乓球活动,与全家共享欢乐时光。  

第 3 日:学习与创造

滨海艺术中心户外剧场的乐队表演
3 滨海湾
Marina Bay

上午/下午:寓教于乐

艺术科学博物馆 (ArtScience Museum™) 可激发您内心的文化激情,众多精美绝伦的展品凸显和颂扬了艺术与科学的魅力,无疑是一场视觉盛宴。博物馆的精彩展品包括恐龙、安迪·沃霍尔 (Andy Warhol)、深海等,甚至还有哈利波特 (Harry Potter) 系列电影。

博物馆不时会根据展览主题举办工作坊和特别的导览活动,别错过了,这会是全家人一起学习的绝佳机会。或者,参观常设展:“超跃未来:艺术与科学汇聚点” ( Future World:Where Art Meets Science) ,那里提供美妙的互动展览,很适合拍摄亲子照。

傍晚:艺术与文化

日落之后,通过螺旋桥 (Helix Bridge) 漫步跨越海湾,前往滨海艺术中心 (Esplanade–Theatres on the Bay) 免费观看户外剧场或广场的公开表演。另外,也别忘了查阅活动日历,购票观看感兴趣的演出或表演。

在文化体验之旅中,除了欣赏表演,还可参与其中。场内经常举办可供游客参与的手作工作坊或艺术教育讲座。不妨一家人一起参加手工艺制作课,还能带走自己的作品,还有什么能比这样的纪念品更特别?

第 4 日:游览传统街区的 “过去” 与 “现在”

牛车水的詹美回教堂正面外观
4 牛车水 Chinatown

上午/下午:历史传统与现代时尚水乳交融 

站在牛车水新旧交汇的十字路口 在这里,您可以一连串泡几家咖啡馆(初来乍到者可以试试南洋老咖啡或旧中华医院改建而成的 真棒堂 My Awesome Café),在宝塔街 (Pagoda Street) 以实惠的价格购买优质纪念品,或是探索多处名胜古迹和宗教圣地。

牛车水还见证了新加坡文化的多样融合,不同宗教的圣殿错落而立,间隔仅几步之遥,如新加坡佛牙寺龙华院马里安曼印度庙 (Sri Mariamman Temple)詹美回教堂 (Masjid Jamae) 。 

一家人在新加坡河游船驳船上,背景是中央商业区。
5 新加坡河

傍晚:河上游船和巴士观光之旅

没到过新加坡河,新加坡的历史传统游就算不上完整。早在新加坡独立之前,新加坡河河口就是历史悠久的新加坡港,也是如今这座享誉全球的繁华大都会的发源地。

夜间乘坐河上游船,尽情欣赏炫目景色(近七点时乘船,可看到夕阳晚霞间新加坡河的风采),见证本地精彩夜生活在克拉码头 (Clarke Quay) 和驳船码头 (Boat Quay) 上演。您也可以选择巴士观光旅行,例如城市观光 DUCK 旅行和 HiPPO 巴士也在新加坡河一带运营。

第 5 日:城市购物和餐饮

乌节路翡翠金阁内提供的菜肴
6 乌节路
Orchard Road

如果您是来购物的,乌节路就是您的首选。可先从狮城大厦 (Plaza Singapura) 开始,G2000、Cotton On 等商店都可能有让您中意的最新款式。

前往 313@Somerset 和乌节中央城 (Orchard Central) ,优衣库 (Uniqlo) 、Love Bonito、Zara 等品牌提供各类时髦产品和街头服饰。如果喜欢奢华品,可以前往百利宫 (Paragon) ,这里汇聚了古驰 (Gucci) 、普拉达 (Prada) 、范思哲 (Versace) 等国际大牌。

傍晚:开启美食之旅

除了购物疗法,乌节路还有许多精彩魅力。此地任何一家米其林星级餐馆都是全家共享真正美食乐趣的理想之选。

如果家中长辈想品尝亚洲美食,您可提前在翡翠金阁 (Crystal Jade Golden Palace) 订位,这家餐馆供应烤乳猪等可全家共享的经典中餐菜肴。 

第 6 日:圣淘沙亲子家庭乐

人们三三两两地在圣淘沙海滩上玩乐放松
7 圣淘沙岛 Sentosa

上午/下午:玩转一整天 

请准备好防晒霜,前往圣淘沙最适宜全家同乐的巴拉湾海滩 (Palawan Beach),在阳光下追逐嬉戏或静享慵懒一整天。如果家人喜欢刺激体验,新加坡环球影城 (Universal Studios Singapore) 的游乐设施绝对不会让您失望。

也可漫步于 S.E.A. 海洋馆 (S.E.A. Aquarium™) ,在鲨鱼海域 (Shark Seas Habitat) 惊叹形形色色的鲨鱼,并在深海奥秘区 (Open Ocean) 观察水中缓缓游过的蝠鲼。

傍晚:理所应当的放松休闲

一天精彩纷呈的活动结束之后,孩子们酣然入睡,圣淘沙最棒的水疗中心则是理所应当享受二人时光的理想去处。新加坡卡佩拉酒店 (Capella Singapore) 的 Auriga Spa 水疗中心或 W 酒店的 AWAY Spa 水疗中心每天营业到晚上 10:00,是您放松身心,舒缓疲劳肌肉的最佳之选。 

第 7 日:搭乘游轮出海

无人机拍摄的滨海湾游轮
8 滨海湾游轮中心
Marina Bay Cruise Centre

既然已游遍新加坡本岛,不如从新加坡游轮中心 (Singapore Cruise Centre)滨海湾游轮中心 (Marina Bay Cruise Centre) 登上游轮,探索东南亚其他地区的魅力。 

这两个游轮中心都配备最先进的设施,踏上顶级游轮公司开辟的行程,探索本地区最具田园魅力的目的地。现代化的游轮还配备了各类时尚生活和娱乐设施,如甲板游泳池、现场表演、甚至还有溜冰场和室内攀岩墙。

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