福康宁公园堡垒之门镜头
1 福康宁公园
Fort Canning Park

上午 9:00:漫步福康宁

葱郁历史

清晨漫步福康宁公园,开启新加坡精彩历史漫游之旅。

这座郁郁葱葱的公园原名为 Bukit Larangan(马来语 “禁山” 之意),曾是 14 世纪满者伯夷国王和新加坡前任殖民统治者的政权所在地。

历史爱好者可以踏上英军地下指挥中心博物馆导览之旅 (Battlebox Tour) ,深入了解福康宁的历史及其二战期间所发挥的作用;美食爱好者可前往香料园小径,一边自在漫步,一边观赏新加坡料理中常用的植物和香料。

自然彩光映照下的国家美术馆穹顶
2 新加坡国家美术馆
National Gallery Singapore

上午 10:00:新加坡国家美术馆

艺术和灵感,随处皆可见

接着前往国家美术馆,探索艺术气息浓厚、充满无限灵感的美妙世界。

这座壮美的新古典主义建筑曾是新加坡前高等法院和政府大厦的所在地,如今,这里展出超过八千件艺术品,坐拥新加坡及东南亚最大的艺术收藏。

若游览期间略感饥饿,可前往新派娘惹风餐馆 National Kitchen by Violet Oon 来份午餐,品味各类经典土生华人*菜肴。此外,也可选择在米其林三星餐馆 Odette 用餐,乐享餐馆摆盘美观用心的法式料理。

*“土生华人” Peranakan 源自印度尼西亚 / 马来语,意指 “土生土长的人”,主要指海峡殖民地时代南下的华人移民和本地的马来 / 印尼原住民通婚生下的后代。

马里安曼兴都庙的外观镜头
3 牛车水 Chinatown

下午 1:00:牛车水

时尚现代和丰富遗产

牛车水曾是歌剧院、苦力和鸦片烟馆的聚集地,如今是融合了过去与现在、一片魅力四射的历史街区。在这里,传统茶馆和古老朝拜胜地与别致画廊和时尚咖啡馆融洽并存,漫步其中,欣赏旧与新的完美融合。

如果您对牛车水的悠久历史感兴趣,就一定要去参观位于直落亚逸街 (Telok Ayer Street) 的天福宫。这是新加坡最古老的寺庙,供奉海神妈祖,建造过程中未用任何钉子。

位于桥南路上的马里安曼兴都庙 (Sri Mariamman Temple) 也不容错过,其恢弘的印度庙塔 (gopuram) 和美观的建筑设计都值得一看。观赏完外部建筑,一定要走进寺庙里,欣赏石头雕像和壮美壁画。

午餐时分,可前往史密斯街上的牛车水大厦,这里是新加坡最大的熟食中心,提供众多美食选择,如薄饼(popiah,以蔬菜和各类馅料为内陷的春卷)、粿汁(kway chap,宽粿条配卤汁/卤猪什)和煎蕊(chendol ,搭配椰奶、班兰味粉条和棕榈糖刨冰甜点)。用完午餐,一定要到宝塔街 (Pagoda Street) 上的众多纪念品店内逛一逛,或到新桥路 (New Bridge Road) 上的店铺内买点肉干。

如想一探传统魅力,可光顾尼尔路 (Neil Road) 上的茶渊 (Tea Chapter) 或丹戎巴葛路上的怡心轩 (Yixing Xuan Teahouse) ,品味中国香茗。

女子从圣淘沙 AJ Hackett 蹦极塔一跃而下
4 圣淘沙岛 Sentosa

下午 3:00:圣淘沙

精彩动感冒险体验

据本地传说,圣淘沙曾是海盗出没和战士灵魂的安息之地,但今时今日,游客可以在这里体验一种完全不同的冒险经历。

如今,圣淘沙是新加坡最具标志性的度假胜地之一,遍布洁净海滩和众多刺激活动,非常适合爱冒险的游客。

若想晒晒太阳、尽情冲浪,巴拉湾海滩 (Palawan Beach)或丹戎海滩 (Tanjong Beach) 就是您的理想之选。若对刺激活动感兴趣,新加坡环球影城 (Universal Studios Singapore) 的过山车或圣淘沙 AJ Hackett 的刺激障碍挑战和空中滑索一定合您胃口。

莱佛士酒店外观的夜景镜头
5 莱佛士酒店 Raffles Hotel

晚上 8:00:莱佛士酒店

感受旧世界情怀

乐享莱佛士酒店餐饮,在现代酒店和旧世界的氛围中尽享欢乐夜晚。

这座著名酒吧招待过很多名人,包括女王伊丽莎白二世和海明威 (Ernest Hemingway) ,但其最知名的 “宾客” 是一只从马戏团中逃跑的老虎,它沿着美芝路一路来到莱佛士酒店的 Bar and Billiards Room 餐馆。

莱佛士酒店设有众多餐饮场所,包括现代法式餐馆 Le Dame De Pic 、牛排馆 Butcher’s Block 和提供北印度菜肴的 The Tiffin Room 餐馆,全球风味、一站品尝。

新加坡河游船之旅的日落镜头
6 驳船码头 Boat Quay

晚上 8:00:驳船码头

河边的故事

或者,沿着新加坡河乘船夜游,纵览新加坡历史。

新加坡的历史和这条标志性水道相互交织。史丹福莱佛士爵士首次踏上新加坡就是在新加坡河河口处,而苏门答腊王子桑尼拉乌他玛也是在这里赋予新加坡狮城之名。

码头工人过去常在这地区的三个码头忙碌地工作,但如今,这里已是各类酒吧、夜店和餐馆的汇集地。旅途最后,在 Cafe Iguana 畅饮一杯玛格丽塔酒,尽享墨西哥美食或在松发肉骨茶畅享一碗热腾腾的肉骨茶汤。