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农历新年倒数活动的烟花表演

春节,在新加坡也称 “农历新年”,是华人一年当中最重要的节日,同时也是供奉神灵和祭祖追思的传统日子。

农历新年期间出售的中国柑橘

全国各地张灯结彩,沉浸在红彤彤喜洋洋的佳节气氛中。当一大家子围着满满一桌年夜饭温馨大团圆,当亲朋好友互相捧着橘子拜年贺吉祥,也别错过了精彩纷呈的花车游行、熙熙攘攘的年货市场,以及锣鼓喧天的舞龙舞狮表演。

不可错过的庆祝活动

要想充分领略狮城农历新年的精髓,一定要到历史悠久的牛车水街区。早在春节来临一个月前,牛车水街头亮灯活动就正式启动,沿街高挂设计精美的各式灯笼,吸引游人纷至沓来。

2020 年度的农历新年亮灯活动揭幕仪式定 1 月 4 日举行,到访的游客将体验一场精彩的感官盛宴。准备就绪,让每晚上演的舞狮表演、夜间街头演出,还有各种小吃和传统食品摊档,叫你目不暇给。

传统、习俗、信仰
兜售春节红色装饰的牛车水摊档

红色,理所当然地坐正 “春节季” 霸主地位。大人给小孩或晚辈的压岁钱装在鲜艳的红包里。人们身上穿的春节新装,放眼望去,尽是一片 “红” 通通。

尤有甚之,农历新年期间,新加坡华人家家户户都少不了一抹绯红,春节大扫除后焕然一新的房子里,总会点缀着红色的饰物:门口高挂着大红灯笼,门框贴着红对联,金桔盆栽上点缀着鲜红的丝带,而金黄色的金桔果实则象征着富贵和繁荣昌盛。

与家人围炉吃年夜饭
新马一带农历新年的特色菜 “捞鱼生”(粤式生鱼片沙拉,也称 “lou hei”,粤语发音的 “捞起” 之意)

新春佳节最重要的节庆意义在于阖家团圆;因此,与家人和亲朋好友春节聚餐团拜,是必不可少的习俗。

而还有什么能比新年除夕夜一大家子回家围炉吃年夜饭,更能突显阖家团圆的温馨? 每一年的这一夜,原本离乡背井各分东西的家人,哪怕再远也一定风尘仆仆地赶回家,只为了能与挚爱的家人共享一年之中最重要的一顿晚餐。

随后,大年初一起的接下来几天里,人们走亲访友,传达问候,祝福彼此在新的一年中好运不断,与最在乎的人共度美好时光。

中国民间传说中,一只名为 “年” 的野兽,会在每年春节来临时袭击村民。而村民则利用鲜红色彩和热闹的喧嚣声来吓走这头野兽。此后,为了驱逐野兽而燃放鲜红色爆竹,就成了过年的传统习俗。

特色活动

欢乐喜庆的氛围让人无法抗拒。

农历新年期间上市的各种精选应节美食让人欲罢不能。香酥黄梨塔、口感浓郁的梅子千层糕、酥脆爽口的鸡蛋卷、入口即化的椰汁 “番婆饼” (kueh bangkit)、香辣虾米卷、焦香多汁的肉干……这些只是美妙味觉盛宴中的一部分罢了。不如各种小吃都品尝一下吧!尽情享受吧,这样的机会千载难逢。

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